pendik escort bayan
ankara escort, ankara escort, ankara escort, avcılar escort, şişli escort, sincan escort, çankaya escort, eryaman escort, etlik escort, keçiören escort, cebeci escort, pendik escort, kartal escort, maltepe escort, istanbul escort,
Yumurtanın Taze Olduğu Nasıl Anlaşılır? | Bakımlı Bayan
Menu

Yumurtanın Taze Olduğu Nasıl Anlaşılır?

Yumurta mutfağımızda en çok kullandığımız gıdalar arasındadır. Alacağınız yumurtanın taze olması, yaptığınız yemeklerin ve hamur işlerinin lezzeti açısından önemlidir. Bayat yumurta kullandığımızda yemeğimizin ya da yaptığımız hamur işlerinin kıvamı ve lezzeti yerinde olmaz. Bu nedenle yumurtayı alırken üzerinde yazan tarihe bakmayı ihmal etmeyin. Bazı işletmelerde bu tarih üzerinde oynama yapılma ihtimaline karşı, yumurtayı güvendiğiniz bir yerden almayı tercih edin. Yumurtanın üzerinde tarih bulunmadığı durumlarda  ya da taze olduğu konusunda aklınızda soru işareti oluştuğu zaman, tazeliğini nasıl anlayabileceğinizi sizler için araştırdık. İşte yumurtanın taze olduğu nasıl anlaşılır? sorusunun cevabı…

Yumurtanın taze olup olmadığını anlamak için almadan önce aşağıdaki maddelere dikkat edebilirsiniz. Yumurtanın taze olduğuna emin olmadan sadece fiyatına bakıp almamalısınız. Bazı yerlerde yumurtalar bayatlamış olduğu ya da bayatlamaya yakın tarihlerde fiyatı biraz düşük olabilir. Bu tür müşteri kandırmaya yönelik taktiklere aldanmamanızı tavsiye ederiz.  Ağzınızın tadı ve sağlığınız için daima taze yumurta almaya ve bayatlatmadan tüketmeye özen göstermelisiniz. Taze yumurta bazı özellikleri ile bayat yumurtadan kolaylıkla ayrılabilir.

  • Taze yumurta ışığa tutulduğunda parlak görünürken, bayat yumurta lekeli ve koyu renkli görünür.
  • Yumurtayı elinize alıp salladığınızda içinde sallantı olmuyorsa tazedir.
  • Taze yumurtayı ağırlığından da anlayabilirsiniz. Taze yumurtalar bayat yumurtalardan daha ağırdır.
  • Yumurtanın taze olup olmadığını anlamak için tuzlu su testi de yapabilirsiniz. Bunun için bir kabın içine tuzlu soğuk su karışımı hazırlayın. Yumurtayı bu suyun içine bıraktığınızda eğer dibe batıyorsa tazedir.
  • Yumurtanın tazeliğini içinin görünümünden de anlayabilirsiniz. Taze yumurtayı kırdığınızda içinin sarısı beyazının ortasında olur.
  • Yumurtayı kırdığınızda eğer dağılmıyorsa çok tazedir. Yumurtanın akı yayılıyor ve sarısı yayılmıyorsa tazedir. Yumurtanın akı da sarısı da dağılıyorsa bayat demektir. Bu durumda yumurtayı kullanmamanız gerekir.

Sizlere anlattığımız yumurtanın tazeliğini anlamanın yolları sayesinde artık aldığınız yumurtaların taze olup olmadığını çok kolay bir şekilde anlayabilirsiniz. İhtiyacınızdan fazla yumurta almanız halinde, evde beklettiğiniz süre içerisinde de bayatlama imkanı vardır. Bu yüzden yumurta alırken bir koli almak yerine ihtiyacınız kadar alırsanız taze olarak tüketme imkanınız olur.

Yorum Yok

Bir Cevap Yazın