pendik escort bayan
ankara escort, ankara escort, ankara escort, avcılar escort, şişli escort, sincan escort, çankaya escort, eryaman escort, etlik escort, keçiören escort, cebeci escort, pendik escort, kartal escort, maltepe escort, istanbul escort,
Çıtır Patates Kızartmanın Püf Noktaları | Bakımlı Bayan
Menu

Çıtır Patates Kızartmanın Püf Noktaları

Çıtır Patates Kızartmanın Püf Noktaları

Çocuklar çıtır patatese bayılırlar fakat dışarıda yedikleri bu tarz gıdalar içerdikleri katkı maddeleri nedeniyle onların sağlıksız beslenmesine dolayısıyla da kilo almalarına neden olur. Çocuğunuza evde kendiniz çıtır patates yapıp onu sağlıklı bir şekilde beslemek ister misiniz? Bunun için bazı annelerin daha önceden keşfetmiş olduğu çıtır patates kızartmanın püf noktaları hakkında bilgileri sizlerle paylaşıyoruz. Siz de bu yöntemler sayesinde çocuğunuza ve sevdiklerinize evde çıtır patates ziyafeti çekebilirsiniz.

Çıtır Patates Nasıl Kızartılır?

Çıtır patates yapmanın ilk kuralı bunun için uygun patatesi seçmektir. Aldığınız patatesin kızartmalık patates olmasına dikkat edin. Bu sayede başarınızın yüzde ellisini garantilemiş olursunuz. Geri kalan yüzde ellilik tüyoyu da biz sizlere veriyoruz.

Çıtır Patates Kızartma Yöntemi 1

Patatesleri güzelce soyun, çok kalın olmayacak şekilde parmak parmak doğrayın ve yıkayın. Daha sonra havlu peçete yardımıyla güzelce kurulayın. Tavadaki yağın iyice kızmasını bekleyin ve yağdan cızırtılar gelmeye başladığında patatesleri yağın içine atın. Delikli kepçe yardımıyla bir defa çevirip tamamen kızarmadan hepsini tavadan alın. Patatesler yarı pişmiş olmalıdır. Bir süre soğumalarını bekleyin ve sonrasında bu patatesleri buzdolabı poşetine koyarak buzlukta 5 saat kadar bekletin. Buzluktan aldığınız patatesleri kızgın yağda kızarttığınızda sapsarı ve çıtır çıtır olduklarını göreceksiniz. Bu yöntem biraz zahmetli olsa da çıtır patateslerin görüntüsünden bile verdiğiniz emeğe değdiğini anlayabilirsiniz. Fakat aradaki bekleme süresi biraz uzun olduğu için daha pratik bir yöntem arayışında olabilirsiniz. O zaman ikinci yöntemimize geçiyoruz.

Çıtır Patates Kızartma Yöntemi 2

Patatesleri aynı şekilde soyup doğruyoruz fakat bu sefer havlu peçeteyle kurulamıyoruz. Patatesleri küçük bir tepsinin içine alıyor burada üzerine tuz serperek hepsinin tuzlanmasını sağlıyoruz. Önceden kızdırdığımız tavaya patatesleri atıyor, delikli kepçe yardımıyla yağını süzdürerek tavadan servis tabağına alıyoruz. Servis tabağının altına havlu peçete sererseniz bu sayede yağını da çekecektir. Sapsarı ve enfes görünen patatesler tuzla kıvam aldığı için hem çıtır, hem de lezzetli olacaklardır.

Çocuğunuza bu çıtır patatesin yanında bir de ev hamburgeri yaptığınızda onun yüzündeki mutluluk çektiğiniz zahmete değecektir.

Çıtır patates pişirme yöntemleri sayesinde evinizde sağlıklı ve doğal bir şekilde lezzetli patatesler yapabilirsiniz. Bu yöntemlerden hangisini uygularsanız uygulayın, tavadaki yağın iyice kızmasını beklemeyi unutmayın. Kızgın yağ patateslerinizin tadını ve rengini kaybetmeden seri bir şekilde pişmesini sağlayan en önemli püf noktasıdır bunu aklınızdan çıkarmayın.

Makalemizi beğendiyseniz, “Krep Yapmanın Püf Noktaları” makalemizi de inceleyebilirsiniz.

Bir Yorum

  1. Gülin Dünyası dedi ki:

    Bu yöntemlerin dışında benim de kendimce yöntemim var….buğday unuyla harmanlayıp öyle kızartıyorum…teşşş…

    • yasmin dedi ki:

      Yorumunuz ve yeni yönteminiz için teşekkür ederiz Gülin Hanım, eminiz deneyenler çok olacaktır.

  2. Sansyorumu dedi ki:

    Buğday unu ilk defa duydum lezzette değişim yaşanmaz sanırım deniyeyim bir. Teşekkürler.

    • yasmin dedi ki:

      Eğer çok ince bir damak tadına sahip değilseniz fark yaratmayacaktır. Şimdiden afiyet olsun.

  3. İstanbul Silüeti Vektörel dedi ki:

    Sabah kahvaltısında çıtır patates yemek istiyorsak gece uyumayacağız ilk yönteme göre anladığım kadarı ile 🙂 ikinci yontem denenebilir. Çıtır patates nasıl kızartılır sorusunun cevabının da böylece öğrenmiş olduk 🙂 Creafe

Bir Cevap Yazın

Maltepe Escort Ataşehir escort ümraniye escort bostancı escort ankara escort bayan escort ankara bakırköy escort avcılar escort gebze escort beylikdüzü escort ankara escort